Pecena jaja sa prsutom

Ako hocete nekog da impresionirate doruckom ili laganom vecerom od srca vam ovo jelo preporucujem.

Potrebno je (4 osobe):

12 jaja                                  iceberg salata
200g rezane prsute                 200ml jogurta            
60g kackavalja                      1 kasika ulja
origano                                 1 kasika limunovog soka
                                            so, bijeli biber

Priprema:

Kalup za mafine premazati istopljenim puterom, a zatim ga obloziti snitama prsute. Preko prsute na dnu kalupa staviti parce kackavalja. Pazljivo polomiti jaja i staviti u tako pripremljene korpice. Peci u zagrijanoj pecnici do zaljene cvrstine jaja. Kada izvadite kalup iz pecnice posuti jaja origanom.
U medjuvremenu napraviti preliv tako sto se dobro izmijesaju svi sastojci i preliju preko zelene salate.
Sluziti ovako

ili kako vec zelite, ali jedite odmah!