Slane palacinke

Trazeci nacin da palacinkama iznenadim porodicu, napravila sam ovu kombinaciju. Svi su bili zadovoljni i svi su trazili komad vise. Probajte i odusevit cete se.

Potrebno je:

18 palacinki                Fil:                                         Preliv:

                                   180g prsuta                            500g pavlake za kuvanje
                                   80g feta sira                           2 jaja
                                   100g krem sira                    
                                   180g kackavalja
                                   3 kasike kis. pavlake
                                   parmezan
                                   origano, biber

Priprema:

1. Napraviti palacinke.

2. Fil pripremiti tako sto se sitno isjeckana prsuta, rendani kackavalj, feta sir, krem sir, pavlaka, parmezan, origano i biber dobro izmijesaju da se svi sastojci sjedine.

3. Palacinke filujemo, tako sto na jednom kraju palacinke stavimo jednu kasiku fila i napravimo rolne koje slazemo u pleh za pecenje u kojem smo predhodno sipali polovinu preliva od pavlake za kuvanje i jaja. Poredjamo palacnike i prelijemo sa ostatkom preliva.

4. Stavimo palacinke u zagrijanu pecnicu

 i pecemo 20-ak minuta na 180°C.

5. Pecene palacinke izvadimo 

i posluzimo. Pozeljna je i dekoracija