Cokoladne kuglice

Neodoljive, obozavane, dekorativne, ukusne, ... brzo se spremaju a jos brze nestanu. :D

Potrebno je:

4 zumanca
250g secera
250g maslaca
400g mljevenog plazma keksa
200g cokolade
4 kasike ruma (Bacardi)
200g mljevenih oraha
2 kasike ulja

Priprema:

1. Zumanca izmutiti sa secerom i kuvati na pari dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi.

2. U hladnu smjesu dodati izmuceni maslac, 100g istopljene cokolade, rum, keks i orahe. Sve to dobro promijesati i praviti kuglice.

3. U posebnoj posudi sipati ulje, staviti 100g cokolade i istopiti na vatri. Svaku kuglicu preliti s' otopljenom cokoladom, ostaviti da se ohlade i posuti zlatnim prahom.