Pripremite ovaj kuglof i dobit cete ukusan i dekorativan rucak. Pohvale na vas racun nece izostati.
Potrebno:
800g mijesanog mljevenog mesa
2 krompira
2 jaja
100g parmezana
100g mocarele
1 cen bijelog luka
2 kasike prezle
so, biber
mijesavina zacina
Priprema:
1. Skuvati i propasirati krompir.
2. U zdjelu staviti propasirani krompir, meso, jaja, parmezan, usitnjeni bijeli luk, prezlu, mijesavinu zacina, so i biber. Sve dobro umijesati i ostaviti da odstoji najmanje 30 minuta.
3. Kalup za kuglof nauljiti, posuti prezlom, staviti polovinu pripremljenog mesa. Preko njega poredjati na kriske srezanu mocarelu, pa staviti preostalu polovinu mesa. Peci na 180 stepeni 30 minuta.
4. Peceni mesni kuglof servirati sa kromir pireom i zelenom salatom.
Коментари
Постави коментар