Iskoristili smo lijepo vrijeme za rostiljanje u prirodi.
Pileca krilca su siguran pogodak.
Potrebno je:
pileca krilca
so, biber
mljevena ljuta paprika
mjesavina zacina
med
ulje
Za hot sos:
kecap
pasirani paradajz
chilli
mljevena ljuta paprika
tabasko
jabukovo sirce
bijeli luk u prahu
biber
so
secer
senf
Priprema:
1. Pileca krilca posoliti, pobiberiti, posuti mljevenom ljutom paprikom i mjesavinom zacina, dodati med i ulje, dobro izmijesati da odstoji najmanje 2 sata.
2. Za to vrijeme pripremiti hot sos. Sve sastojke, po ukusu dodavati kolicine, sjediniti i kratko prokuvati.
3. Pileca krilca ispeci na rostilju, preliti hot sosom (i ljut i vruc).
Коментари
Постави коментар