Potrebno je:
300g mljevenog keksa
100g mljevenih oraha
180g putera
7 kasika mlijeka
500ml slatke pavlake
200g bijele cokolade
125g krem sira
50g kokosa
1 kesica slag fix
jagode
borovnice
Priprema:
1. Promijesati mljeveni keks i orahe, pa preliti otopljenim puterom. Dodati mlijeko, sve dobro izmijesati kasikom, pa smjesu sipati u okrugli kalup i kasikom malo pritisnuti.
2. 200ml pavlake i bijelu cokoladu staviti na vatru i lagano mijesati dok se cokolada ne otopi. Ostaviti smjesu da se dobro ohladi.
3. Slag fix sipati u preostalu pavlaku (300ml) i umutiti mikserom. U umucenu pavlaku dodati ohladjenu cokoladu, dobro izmijesati pa zatim dodati krem sir i kokos.
4. Ovaj pripremljeni fil rasporediti u kalup preko keksa i oraha i ostaviti da se dobro ohladi.
5. Jagode izrezati na listice i poredjati preko fila pred samo sluzenje, a mozete dodati i jos neko voce po zelji (borovnice, ribizlu,...)
Коментари
Постави коментар