Potrebno je:
za jedan rolat ( punjenje )
100gr kulena (ili sunke)
150gr zutog sira
2 kasike majoneza
2 kasike kecapa
origano
Priprema :
1. Napraviti tijesto za pizzu od 1kg brasna,kvasca,mlijeka,maslinovog ulja. Od pripremljenog
i nadoslog tijesta napraviti 3 jufke.
2. Jufku razlistiti u pravougaoni oblik, premazati je mjesavinom majoneza,kecapa i origana. Po
cijeloj povrsini poredjati kulen ili sunku, rasporediti rendani zuti sir i uviti u rolat. Rolat isjeci
na 12 djelova i poredjati u pleh oblozen pek papirom.
3. Svaku rolnicu posuti sa jos malo zutog sira i peci na 200 stepeni.
4. Ponoviti postupak i sa ostale 2 jufke.
5. Sluziti sa kecapom i pavlakom. Uzivajte!
Коментари
Постави коментар