Rolat sa mesom

 

Potrebno je:

1kg mljevenog juneceg mesa

1 jaje

2 cena bijelog luka

2 kasike prezle

so, biber

suvi zacin

1 kasicica ljute mljevene paprike

6 kuvanih jaja

Priprema:

1. U mljeveno meso dodati zacine, bijeli luk i jaje. Sve dobro umijesiti i ostaviti da odstoji najmanje 1 sat. 

2. Smjesu od mesa prebaciti na papir za pecenje, razlistiti, poredjati kuvana jaja, zatim urolovati i premazati uljem. Prebaciti u pleh i peci na 200 stepeni 30 minuta prekriveno aluminijumskom folijom. Poslije toga skloniti foliju i peci jos 5 minuta. 

3. Pripremiti priloge i servirati po zelji. Prijatno!