1kg gambora
250gr brasna
250 ml piva
1 jaje
prstohvat soli
Priprema:
1 Gambore ocistiti i posoliti.
2. Zumance, pivo , so i brasno umutiti i ostaviti da odstoji jedno sat vremena. Posebno umutiti bjelance pa ga spojiti sa vec pripremljenom smjesom.
3. Gambore uvaljati u tijesto od piva pa ih prziti u dubokom ulju na laganoj vatri.
4. Uz gambore servirati kuvani pirinac, coleslaw salatu i chili soseve.
5. Uzivajte!
Коментари
Постави коментар