Rolat sa bananom

 


Potrebno je:

6 jaja
6 kasika secera
2 kasike ulja
6 kasika mljevenih oraha
6 kasika brasna 
1/2 praska za pecivo


3 jaja
10 kasika secera 
100gr cokolade za kuvanje
1 kesica vanil secera 
1 maslac ( margarin )
banane


Priprema:

1. 6 jaja  umutiti sa secerom, dodati ulje. Posebno pomijesati brasno,  mljevene orahe i  pr za pecivo , pa dodati umucenim jajima. Na veliki pleh od sporeta staviti pek papir i rasporediti smjesu .Peci na 200 stepeni jedno 10ak minuta. Peceni biskvit  dok je jos topao staviti na vlaznu krpu i uviti u rolat.

2. Za fil umutiti jaja sa secerom da budu pjenasta i kuvati na pari .Dodati cokoladu i sve kuvati jedno 7-8 min. Ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti maslac  i dodati ohladjenu smjesu od cokolade, sve sjediniti da se dobija fini krem.

3. Rolat odviti i premazati kremom,( ostaviti dio da bi se rolat premazao preko) na kraj kore uzduz poredjati banane i lagano zarolati malo ga pritisnuti. premazati ostatkom kreme i posuti orasima. 

4. Dobro rashladiti.

5. Uzivajte!

Коментари