Kolac sa plazmom i ananasom

 Potrebno je:

150 gr plazma keksa

3 pudinga od vanile

1 l mlijeka 

5 kasika secera

125 gr maslaca ( margarina )

200 ml slatke pavlake

50 gr secera u prahu

mala konzerva ananasa

mljevena plazma za posipanje

1 kesica slag krema

Priprema:

1.  U  200 ml mlijeka razmutiti puding, a ostatak mlijeka staviti da provri.  Kada mlijeko provri sipati puding i mijesati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi.

2. Umutiti maslac sobne temperature sa secerom u prahu, i dodavati kasiku po kasiku ohladjenog pudinga.

3. Slatku pavlaku umutiti pa je dodati u  kremu i sve zajedno sjediniti.

4. U pleh velicine 30 x 20 (djuvecar) ili neki slicne velicine poredjati plazma keks prethodno potopljen u sok od ananasa  koji se iscijedi iz konzerve. 

5. Preko keksa premazati polovinu pripremljenog fila pa poredjati ananas na kockice.Zatim staviti ostatak fila.

6. Na kraju rasporediti umuceni slag i posuti mljeveni keks.

7. Kolac dobro ohladiti u frizideru.

8. Uzivajte!